因此她除了喜欢吃面,喜欢吃醋之外,最喜欢的就是土豆了。
但是转念又一想,如果只是炖土豆的话,价格可能还好,但既然和红烧肉放在一起,那价格一下就上去了。
虽然说红红饭店菜品的价格相对于其他饭店来说会便宜很多,可是就算那样,一顿饭花三四十自己也消费不起。
“各位大佬,你们谁要是去吃了记得往群里发个照片让我也解解馋。”
很快严莉莉回了这么一条消息之后,便直接把手机关机放在了一边,拿出平板和书还有练习册以及各种各样颜色的笔开始学习。谷
……
这道新菜推出之后当天来的顾客们很多人也都选择了这道菜,主要是以前没有吃过。
而他们在吃过之后,一个个的也都赞不绝口,虽然陈年在里面听不大清外面嘈杂的声音,但是看他们的表情至少说明这菜还是很成功的。
在做这一道菜的时候,肉和土豆不能同时加入,因为肉是需要炖的软烂的,而土豆只要炖到沙绵就好,炖的时间长的话土豆便会化掉,到时候这道菜也别叫土豆红烧肉了,直接改成土豆泥糊五花肉得了。
所以在出锅之后切的大块的土豆和红烧肉放在一起,由于土豆的表面被汤汁所浸染,所以颜色也变得比之前更深。
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