除了自己要是有事请假之外，店里的葱油拌面都是他自己做的。
从熬制葱油到和面再到下面条都是他独立完成。
“别紧张，你就按照正常做就行了，师父教给你的东西能有差的？要是你想看看人家是怎么点评的话，等一下你端着出去好了，顺便问一问。
这对于你来说也是个学习的机会，能近距离接触特级厨师并让人家点评你做的食物，多少人想都没有这个资格。”陈年说道。
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他丝毫不介意将自己的徒弟交给大老去点评，虽然在自己的调教之下何海的葱油拌面已经做到了每一碗都能达到完美级别，但多听听别人的意见总是好事。
有则改之，无则加勉。
不管是做什么行业都应该做到闻过则喜才对。
在他们吃饭的时候，店里也渐渐的来了其他的客人，大家也都开始忙碌了起来。
没过多久，陈年这边做好了第四道菜，辣子鸡。
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