陈年点了点头，心想着可能问题就出在这里了。
自己以前也没有在店里做过糍粑辣椒，所以在用的时候也没有往这方面去想。
现在想一想，糍粑辣椒之所以会用在火锅和干锅的底料当中，大概也是因为其底味儿醇厚的原因吧。
随后陈年又问了一下妙妙巫那边糍粑辣椒的做法，然后又和自己这边会的做法对了一下，发现也还是有一定区别的，妙妙巫的做法更倾向于四川这边的做法，而陈年所知道的糍粑辣椒的做法更偏向于贵州一些，这主要也是因为陈年之前在网上查的时候就查的是贵州版本。
不过思考之后他还是打算晚上再试一试，先试试妙妙巫的那种。
如果做不到百分百，再试试自己这一种，如果还做不到百分百的话，那只能再寻找一下别的方面了。
时间一转就来到了晚上。
等到众人走后，陈年直接给红豆打了个电话：“酸辣粉改良版，速来！”
陈年这边刚说完，红豆那边也立刻回复：“马上！”
随后陈年就开始准备了起来。
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