“真的不错哎!我感觉这个海参单单味道来说,可能也就只比那家老字号差一点。”
众人纷纷说道。
而薛宴也点了点头,其实在他看来没什么太大的区别,可能唯一的区别就是做这道菜的人不一样,毕竟对于这样正宗的老字号,大家还是有些滤镜在的,而且环境不同,所以在味道上也会有一定的加成。
而陈年则是在厨房里开始继续准备后面的菜。
就这样一道又一道的菜端上来,虽然大部分的量都不是很大,但这样也能确保大家可以尝过自己所做的每一道菜。
就这样,过了四十多分钟之后,陈年终于端上了本次最硬的菜之一,也就是先前薛宴在红红饭店里尝菜时吃到过的那一道帝王蟹与文思豆腐的搭配。
陈年为了节省时间在一些不太重要的菜上面就只是简单介绍了一下,但是在这道菜上他还是又多说了两句。
毕竟这个菜可以算得上是他做出来的创新菜了。
而这道菜端上来之后,大家也是眼前一亮,文思豆腐他们以前有吃过,而且帝王蟹他们也吃过,但这样搭配起来还是第一次见。
“陈师傅,这个文思豆腐好细啊,是你亲自切的吗?”
“是的,这两份文思豆腐都是我亲手切的,今天所上的这些菜基本都是我亲手做的,他们只是帮我做一做助手的工作。”陈年之所以这么说,并不是因为他想要邀功,而是因为薛宴花了大价钱,主要就是为了请自己来做菜。
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