“这个狮子头看起来还不错嘛。”重新补完妆出来之后的安红豆也显得镇定了许多，和刚才那激动的样子完全相反，显然是已经充分的做好了表情管理工作。
而陈年此时也是故作镇定，他点了点头：“确实看着还不错，而且看这个汤底也很通透。”
“那陈大厨要不要来点评点评，看看味道怎么样？”安红豆露出一丝狡黠的目光。
“好啊。”陈年也不介意在这个时候稍微卖弄一下，毕竟谦虚那都是给外人看的。
鱼香狮子头说是按例，但实际上每人一例就是每人一颗，装在一个精致的小碟子里，鲜红色的汤汁在白色碟子的映衬下显得格外诱人，而且这汤汁看起来似乎是打了欠，稍显浓稠，里面依稀可以看得到些许的肉末葱花。
而在这鲜红浓稠的鱼香汤汁里，一颗形似白玉的丸子静静的立在里面，这样鲜明的对比让人不禁食欲大振。
上面还撒了些许葱花以及用蛋拉出来的极细的丝作为点缀和搭配，不得不说，花了钱就是不一样，味道先不说，仪式感反正是搞的飞起。
陈年并没有一口囫囵吞枣，虽然这丸子看起来也不大，但毕竟在这边是品尝美食，顺便再填饱肚子了，所以陈年只是先用勺子在上面挖了一块。
这一勺子切下去，陈年只觉得内里柔嫩且富有弹性，但他并没有受到丝毫的阻力。
通过切口能够看得出就算是狮子头的内部也是十分绵密细腻的。
“这个狮子头看起来要比我们在扬州时吃的狮子头打的肉馅儿更细，不过看里面的汁水好像要更多一点。
内容未完，下一页继续阅读