连最基本的实验常识都忘了。
深呼吸一口气，陈年开始继续研究小笼包，眼看着前面的两个已经被自己做成了一个肉馅馒头和一个烧卖，这次陈年又吸取了前两次的教训。
挑了一块比外面的面皮小一些的肉馅儿放上去，随后开始小心翼翼的捏了起来。
先是把褶子都捏在一起，到最后的时候捏着所有褶子上面的那个沿儿然后轻轻一转！
最后再一捏！
成了！
经过两次的失败，第三次陈年终于捏成了小笼包。
虽然这次看起来还不是很匀称，而且转的时候中间那个小窝也不是很好看，但起码现在有个小笼包的样子了。
“看起来也没有那么难嘛。”陈年觉得自己又行了。
随后陈年开始按照之前的方法捏起了小笼包，动作越来越熟练，对于肉馅分量的掌控也越来越精准。
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