「很像。」他说。
「很像就是不一样。」韫说,眼睛弯着,一点都不像在生气,伸手把他嘴角沾到的一点米浆抹掉,「肉要腌久一点。明天再做一次。」
她把那一盘端出去,放在温棠的笔电旁边。温棠头也没有抬,伸手拿了一颗,一口吃掉,嚼了两下,停住。
「这是什麽?」
「肉圆。第三批。」
温棠把笔电推开一点,又拿了一颗。
她吃第二颗的时候吃得很慢,咬一口,看一下切面,再咬一口。
「皮比外面那一摊薄。」她说,「回弹少一点,大概两成。肉的油没有渗到皮里,所以皮跟肉是分开的两层。」
韫站在她旁边,看着她,看了很久。
「你用看的。」韫说。
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