接下来是做小面团。
冷柜里是已经发酵好的面团。
他拍打了几下，发酵得还行。
他把面板仔细的洗了一遍，乾毛巾x1掉案板上的水分，然後开始r0u面，排出面团里的空气。
再搓成长条，一团团的揪断。
r0u制面团剂子，也是一门学问。
林浩强从事厨艺三十年，对包包子这种小儿科的东西，自然是信手拈来。
他包出来的包子，并不是市面上那种最常见的褶子，而是被他巧手玩出了花！
在包了四十个包子凑足了一笼之後，林浩强决定玩花样了。
他用店里的破壁机，打了一些胡萝卜，重新调制了一些面粉。
加入胡萝卜汁之後，调制的面团红粉扑扑。
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